3 de fevereiro de 2025

Conheça o baru, castanha exportada para os EUA e ainda desconhecida no Brasil

Fruto do baruzeiro aparece em menus paulistanos em versões doces e salgadas, mas é difícil de encontrá-lo no mercado Entre o povo que vive no cerrado, não há quem não conheça baru. De setembro a novembro, os frutos do baruzeiro caem aos montes e cobrem o chão. Duros e resistentes, são coletados e guardados como bem precioso […]

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Agronegócio brasileiro lançará marca para reforçar reputação do setor

A marca “Agro do Brasil” poderá ser aplicada e franqueada, por meio de um selo e QR Code, para todos os produtos com origem no campo brasileiro Com o objetivo de fortalecer a reputação do setor, que deve faturar quase R$ 1,3 trilhão neste ano, o agronegócio brasileiro lançará, ainda no primeiro semestre de 2025,

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Benefícios de redução dos níveis de colesterol proporcionados pelas nozes e castanhas confirmados

Health Research Update Como as nozes são boas! A cada edição apresentamos um resumo das últimas pesquisas sobre o papel das nozes e castanhas para a boa saúde e por que isso é importante. Comer nozes todos os dias pode reduzir o LDL, o colesterol ruim, de acordo com um importante estudo global (1). A

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